[Translate to English:] Basilikum-Tofu
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Tofu mit Basilikum (pasteurisiert), GLUTENFREI
Fermentierter Tofu, den man kalt wie Mozzarella verwenden kann.
Einfach in Schheiben schneiden und mit Tomatenscheiben auf einem Teller anrichten, mit etwas Balsamico-Essig und Olivenöl abschmecken.
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Ingredients Basilikum-Tofu
84% Tofu* (water, soybeans*, coagulant: Kombucha* [black tea* with sugar* fermented to vinegar] and nigari [magnesium chloride]), pickled cucumber*, sunflower oil*, spices* (basil* 0,7%, garlic*, mustard*, onions*, raw cane sugar* and others), sea salt, maize starch*, thickening agent: locust bean gum*. May contain traces of: celeriac*, sesame*.
*from organic farming
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The Average Nutrition Value of Basilikum-Tofu
Durchschnittliche Nährwerte / The Average Nutrition Value / Valeurs Nutritionnelles Moyennes
100 g
Energie / Energy / Valeur Energétique
600kJ/140kcal
Fett / Fat / Matières grasses
10 g
davon gesättigte Fettsäuren / of which Saturated Fatty Acids / dont saturés
2 g
Kohlenhydrate / Carbohydrate / Glucides
2 g
davon Zucker / of which sugar / dont sucre
1 g
Eiweiß / Protein / Protéines
11 g
Salz / Salt / Sel
1,5 g
